炸串技术配方大全(附录：炸串配方大全炸串培训配料全教)一、炸串技术配方大全1、常见的炸串做法：1.卷心菜半个，火腿肠两根。2.将卷心菜切成四方块（大约2厘米左右），插上竹签。3.将没有插竹签的卷心菜串到竹签上，一根竹签串两块卷心菜。2、炸串调料配方是用花椒，干辣椒、葱...

管理员 2024-06-25

小龙虾尾的家常做法大全[小龙虾尾的做法大全家常做法]一、小龙虾尾的家常做法大全1、龙虾尾解冻，水控干，锅里放油烧热，放入葱姜蒜及龙虾尾爆炒，等龙虾稍红的时候倒入酱油、糖，微炒上色，倒入大红袍火锅底料。2、香辣小龙虾尾的做法步骤：1.葱姜蒜2.辣椒，...

管理员 2023-12-11

大厨宫保鸡丁的做法【老北京的宫保鸡丁做法及配料】一、大厨宫保鸡丁的做法1、宫保鸡丁的做法1.原料，鸡腿三只2.鸡腿肉切成大拇指甲大小的丁3.加入豌豆淀粉、酱油、料酒，拌匀后腌制十分钟入味4.大蒜和老姜切成末，大葱切小段5.干辣椒剪成段2、大锅宫保鸡丁做法1.原料。葱切段，姜切丝。2.鸡胸肉用刀背拍一下，切成大拇指甲大小的丁。用蛋清，胡椒，盐半茶匙，腌渍十分钟入味。3、鸡胸...

管理员 2023-11-29

疼风可以吃辣条吗(拓展：卫龙辣条嘌呤)一、疼风可以吃辣条吗1、病情分析：痛风不能吃辣意见建议：痛风不能吃辣，现在痛风患者在生活中不断增加，而痛风患者的饮食需要多加注意，稍有不慎，将会加重疾病的症状，辣椒是日常生活中所能接触到的食物。2、病情分析：痛风可以吃辣意见建议：痛风是由于体内嘌呤代谢障碍引起的一种疾病，由于尿酸升高，导致在体内沉积，可以引起关节，肾脏...

管理员 2023-11-23

猪血毛血旺的做法大全【毛血旺的做法家常做法窍门】一、猪血毛血旺的做法大全1、血旺源自云南少数民族。杀猪后将猪血家盐，待凝固后加切碎的猪内脏搅拌，灌入猪肠中，用小树枝叉着烧烤来吃。2、毛血旺的制作方法川菜一、材料：血块（猪血，鸭血有的不正宗煮狠了绵绵的咬...

管理员 2023-11-21

卫龙辣条净含量(卫龙辣条营养成分表大全)一、卫龙辣条净含量1、卫龙辣条的热量：255大卡（每334.0克）；比如50g/包，热量就是38大卡/包。辣条是面粉加水、加盐、加糖挤压熟化出来，然后调味而成的产品，是农产品加工的零食。2、红油辣条...

管理员 2023-10-15

卫龙辣条原材料(卫龙怎么做)一、卫龙辣条原材料1、卫龙辣条是用豆皮和五香料制作而成，制作的过程步骤如下：准备材料：豆皮、油、五香粉、孜然粉、白砂糖、盐、辣椒、蒜米、白芝麻、生抽、蚝油。2、看完望采纳这种五毛钱一包的辣条，...

管理员 2023-10-08

凉粉的做法与配方[冰草怎么做好吃又简单]一、凉粉的做法与配方1、凉粉的做法与配方黄凉粉可以说是云南地区的一道非常有特色的小吃啦，那凉粉的做法与配方是怎么样呢？它的主要原料是采用到的豌豆粉做成，其味道清香爽口，吃2、凉粉：是分布最广的消夏小吃，多用山药粉或豆面制作。或摊薄成卷、或装盆成托，用挠勺扒条、加盐醋、蒜蓉、...

管理员 2023-09-16

长江豆角怎么炒好吃又脆(长豆角怎么炒法)一、长江豆角怎么炒好吃又脆1、肉末江豆角的做法：猪肉切成肉末，江豆角切成小段，蒜姜切末.油锅烧热，下入蒜姜末爆香，下入肉末炒至变色后，加入江豆角进行煸炒，加入盐，鸡精，酱油煸炒片刻，加入少许水，稍炖一下即可出锅.2、长豆角400g瘦肉100g大蒜适量盐适量十三香适量鸡精适量食用油适量干辣椒适量-步骤...

管理员 2023-09-12

鱼香龙虾做法大全家常(龙香鱼怎么样好吃吗)一、鱼香龙虾做法大全家常1、主料小龙虾500g姜、葱、蒜适量（尽量多）花椒1小把干辣椒1大把泡椒4个醋2汤勺白糖5小勺盐、鸡精适量淀粉2小勺生抽少许滋味鱼香小龙虾的做法步骤1.小龙虾。2、用料：净大虾350克，泡红辣椒40克，酱油10克，精盐3...

管理员 2023-09-11

辣椒腌制方法家庭做法(腌辣椒的腌制方法和配料)一、辣椒腌制方法家庭做法1、有好多种方法，我知道的有：1、洗净晾干直接泡盐水里2、酱油、醋、酒少许，糖、盐比好像是1:2，；辣椒切条，姜切丝，蒜切片，可以加些油，用凉白开腌（这个主2、你好！介绍几种大众居家的...

管理员 2023-09-02

凉皮的调料汁怎么做(凉皮生意如何做大)一、凉皮的调料汁怎么做1、调凉皮的汁需要把蒜捣成蒜末，放入凉白开搅拌1分钟。把芝麻酱倒入碗中，加盐，加水，加少量酱油搅拌一分钟。最后加点辣椒油就做好凉皮的汁了。2、凉皮配料主要有大料水，辣椒油，醋，酱油，蒜...

管理员 2023-08-19

怎么样做辣子鸡好吃窍门(怎么做辣子鸡最好吃)一、怎么样做辣子鸡好吃窍门1、用料鸡干红辣椒姜蒜白酒酱油辣子鸡的做法鸡肉切1CM~2CM的小块儿，干红辣椒剪成段儿，姜切片儿，蒜剥皮稍稍用菜刀轻拍一下即可锅里放炒菜多一点点的油烧2、主料：童子鸡青椒配料：泡辣椒泡菜水少许姜片生抽少许盐少许做法：1、鸡洗...香味出来后，加少许盐，装盘即成。3、辣子...

管理员 2023-08-14

麦香鱼怎么样好吃(麦香鱼的配方调整过几次)一、麦香鱼怎么样好吃1、主料：鲈鱼辅料：豆芽、芹菜、香椿苗、葱、姜、蒜、黄豆、鸡蛋、芝麻调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、干辣椒烹制方法：1、将鲈鱼洗净去掉头、尾、皮、2、红烧鳊鱼材料：鳊鱼、葱、大蒜、姜、辣椒、料酒、酱油、盐。1、油烧热，倒入大蒜、姜、辣椒，炒出香味，出锅。2、还是倒油，烧热，鱼轻轻...

管理员 2023-08-12

怎么样炒年糕最好吃窍门(怎么样炒年糕片)一、怎么样炒年糕最好吃窍门1、根据材料和制作方法的不同，年糕也有不同的品种。炒年糕最好选择黏度低的水磨年糕。黏度高的年糕口感糯软，煎、炸、蒸、烤宜作为点心。黏度较低的年糕更加韧性，适合炒菜、水煮和下汤。2、炒年糕原料；肉。蒜黄，辣椒，水磨年糕辅料；油。盐。酱油，料酒，糖，葱，姜做法；...

管理员 2023-08-12

怎么样炒螃蟹好吃(辣炒螃蟹的做法)一、怎么样炒螃蟹好吃1、螃蟹煲老豆腐原料：活螃蟹、老豆腐（按1:1），姜。调料：盐。做法：1、螃蟹切块；老豆腐切小块；姜切片。2、炒湖蟹的制作材料：主料：螃蟹500克辅料：鸡蛋100克，香菇（鲜）50克，冬笋60克调料：小葱5克，姜15克，黄酒20克，盐3克，醋10克，淀粉（蚕豆）8克，猪油（3、1、准备片状年糕，要放水里煮熟，然...

管理员 2023-08-08

怎么让虾蒸出来直的(怎样让虾入味)一、怎么让虾蒸出来直的1、8、蒸锅中倒入适量凉水,烧开后将虾放入,开中火蒸8-10分钟.蒸好后取出,撒上葱花,锅里烧热油,将热油浇在葱花上,即可食用.关注:厨王菜谱公众号,获取更多精彩内容2、3|放入虾,煮至变色,大概2分钟,出锅装盘,撒上新鲜的葱花点缀即可.油焖大虾by赫本好美丽厨友@净琢...

管理员 2023-07-25

炝土豆丝怎么做好吃(炝土豆丝的做法)一、炝土豆丝怎么做好吃1、用料主料土豆1个调料食盐1小勺葱1根蒜3瓣花椒1小把干辣椒1小把植物油1汤勺炝炒土豆丝的做法1.准备好所用食材；葱姜切小末，辣椒五六个切断2.土豆洗净2、炝土豆丝的制作材料：主料：土豆（黄皮）200克辅料：菠菜100克，胡萝卜50克，调料：花椒2克，盐5克，味精2克，姜5克，香油2克，植物油10克炝土豆丝的做法：3、把土豆丝切的很细...

管理员 2023-06-29

如何拌黄瓜好吃又简单窍门(怎么样拌黄瓜好吃窍门)一、如何拌黄瓜好吃又简单窍门1、将黄瓜洗净去根，再用刀背拍碎写成黄瓜段。先用适量的盐和味精腌下味道（10钟左右即可）。随后放入适量的生抽、麻油、蒜蓉、切碎的香菜、拌匀盛盘即可。2、【主料】黄瓜蒜瓣香菜【辅料】盐糖醋酱油将黄瓜洗净去头尾用刀背拍散斩成小段（很多人为了美观将黄瓜切成小片...

管理员 2023-06-18

有哪些事情是你去了湖南才知道的呢(去湖南有哪些景点)1、来长沙十几年了，大热天火锅多的是，不过我最喜欢吃石锅鱼，以前跟杰迷聚会必须要吃石锅鱼，现在带娃上班，出去吃饭少了，我老公湖南的，夏天一天洗一次差不多，冬天两三天洗一次正常，他爸爸八十岁，我们过年回去七八天基本就洗一两次澡，大多数我们跑回家洗澡，因为你洗他不开心2、1.湖南人可以辣椒就...

管理员 2023-05-23

孕期能吃辣吗吃辣怎么办(怀孕期间可以吃辣吗孕妈吃辣对胎儿有影响吗)一、孕期能吃辣吗?吃辣怎么办1、观点是：可以吃辣，但是不管吃什么，适度即可正在怀孕期间，也是喜欢吃辣，问过医生，查过资料，可以适当吃，来调节孕妇心情，但是能顿顿都是爆辣，主要是担心你自己的肠胃受不了，拉肚子或者其他，以为是孩子怎么了，会担心受怕焦虑，这种情绪反而对小孩子不好。2、我吃了，除...

管理员 2023-05-23

米饭是万恶之源(谁才是真的米饭杀手百度云)一、米饭是万恶之源1、真正的米饭杀手不一定要多么美味，或者多么经典的菜，只要个人爱吃，喜欢吃什么样的菜都可以成为米饭杀手，不过个人认为还是酸甜口的菜更适合下饭，不知道大家有没有不同的意见[呲牙]2、我觉得川菜的回锅肉，水煮肉片比较下饭。家常的话西红柿炒鸡蛋，红绕肉。总之我感觉吃米饭要配有汤汁，软烂的菜。西红...

管理员 2023-05-08

辣椒没有传入中国之前不吃辣椒吗(辣椒进中国前怎么吃辣)一、辣椒没有传入中国之前不吃辣椒吗1、辣椒之前中国人食用的是“辛”味，主要的作物有吴茱萸，现在还能找到。都说“酸甜苦辣咸”，其实中国人的五味是指酸、苦、甘、辛、咸五种味道，辣椒的辣味其实在烹饪饮食方面不...

管理员 2023-04-26

辣椒没传入中国前吃什么辣(辣椒是什么时候出现在中国的)一、辣椒没传入中国前吃什么辣1、中国人早先没有辣椒，但是有胡椒，喝一碗胡椒汤，一样让你浑身冒汗，直呼过瘾。如果不觉得不过瘾，中国的厨师还有杀手锏，给你整点介母。不用一口，半小勺就让你醍...

管理员 2023-04-24

米饭是万恶之源(米饭指的是谁)一、米饭是万恶之源1、友友们说了那么多菜，最多的就是肉菜，对于我来说，随便一个菜，比如白菜，萝卜，回子白，茄子，豆角，甚至腌的好吃的芥菜樱子，只要其一样，都是米饭最好的搭档——前题是饿了的饭菜甜蜜蜜2、做米饭的锅，现在有了新式米饭锅，外观一样，里面是个沥水的，相当于?饭，这样的米...

管理员 2023-04-24